O iVario Pro XL é o equipamento de maior porte da linha, oferecendo uma cuba de 150 litros focada na máxima produtividade e padronização em escala industrial. Ele integra potência máxima e tecnologia avançada de sensores, configurando-se como a solução definitiva para o preparo massivo de alimentos sem qualquer perda de eficiência ou qualidade comercial.
- Escalabilidade máxima para operações pesadas, reduzindo de forma considerável o custo por porção.
- Gestão de energia avançada que proporciona altíssimo rendimento sem picos de consumo.
- Controle automatizado que garante padronização e precisão técnica mesmo em volumes industriais extremos.
Indústrias alimentícias, cozinhas centrais, grandes eventos de catering e instalações operacionais que servem de 300 a 500 refeições ou mais.
