O modelo iVario Pro L possui uma única e robusta cuba com capacidade para 100 litros, desenhada especificamente para suprir as altas demandas de cozinhas de alto desempenho. O equipamento substitui caldeirões e frigideiras basculantes tradicionais, proporcionando potência térmica extrema para grandes volumes, mantendo o rigor técnico e o padrão de qualidade exigidos pelo mercado B2B.
- Elevada capacidade volumétrica para cocção uniforme e rápida de grandes lotes.
- Automação inteligente do processo, minimizando a necessidade de supervisão humana constante.
- Ergonomia otimizada com sistema de basculamento automático e esvaziamento seguro da cuba.
Refeitórios industriais, hospitais, hotéis e cozinhas de produção projetadas para entregar de 100 a 300 refeições.
