A chapa a gás Vulcan VCRG36 possui 36 polegadas (aproximadamente 90 cm) de largura, com superfície espessa em aço carbono ou polido. É equipada com queimadores em "U" que entregam uma distribuição de calor uniforme e controle preciso da temperatura.
- Excelente retenção e distribuição de calor por toda a área útil.
- Ampla superfície de cocção para grelhar diversos itens simultaneamente.
- Construção robusta preparada para operação contínua e pesada.
Steakhouses, hamburguerias, lanchonetes e cozinhas comerciais de médio porte.
